购买说明
【双"dan"自助餐】
使用时间：仅12.24/12.31晚餐可用
双"dan"成人自助晚餐 398元
双"dan"儿童自助晚餐（6-12岁儿童) 199元
【圣诞元旦季主题自助】
使用时间：12.25晚餐、1.1全天可用
成人自助 268元
儿童自助（6-12岁儿童) 108元
【送父母邦圣诞礼包】
圣诞主题两大一小午餐 436元（送父母邦圣诞礼包，仅12.21/12.22午餐可用）
圣诞主题两大一小晚餐 496元（送父母邦圣诞礼包，仅12.21/12.22晚餐可用）
平安夜两大一小晚餐 995元（送父母邦圣诞礼包，仅12.24晚餐可用）
单加单人午晚通用自助餐
原价：568元，父母邦售价：199元
单加儿童午晚通用自助餐（6-12岁儿童) 108元
*儿童6岁以下免费
【营业时间】
午市：12:00-14:00
晚市：18:00-21:00
【到店用餐即可现场参与抽奖活动】
【圣诞特别活动】
圣诞魔法降临—未来机械雪橇车STEM小装置
活动简介：
在这个充满欢乐与奇迹的圣诞节，让我们一起踏上一场别开生面的STEM探索之旅。本次活动以“未来机械雪橇车”为主题，邀请你和朋友们一起动手制作属于自己的机械雪橇车。让我们暂时放下传统的麋鹿雪橇，骑上由我们亲手打造的机械雪橇车，看看谁能最快地将礼物送达目的地吧！
活动目标：
学习和掌握综合电路连接的基本知识、培养动手能力和创新能力、体验科技与节日结合的乐趣，感受圣诞节的温馨氛围。
活动内容：
进行机械雪橇车的制作、学习如何正确连接电路，确保雪橇车的电机等部件正常工作。
活动时间：
12月21-22日
12:00-12:45
13:00-13:45
12月24日
18:00-18:45
19:00-19:45
凡购买家庭套票，可现场获得父母邦圣诞幸运福袋！
驯鹿飞侠款/圣诞宝贝款，款式随机发放！
【活动地址】
上海市南京东路789号康莱德酒店L层
【使用说明】
需提前一天电话预约使用，预约电话见购买短信，预约成功后到店凭下单姓名手机号核销！
【温馨提示】
1、此优惠套餐不与其他折扣或优惠同享
2、购买成功后，请在有效期前使用，未预约可退！
3、仅限堂食，不提供餐前及餐后外带。
4、菜肴以当日实际出品为准，如有变动恕不另行通知。
5、若付款遇到问题，请致电客服：400-680-9888；
12月24号圣诞夜菜单
12月24号圣诞夜菜单398/位
海鲜台
Seafood on ice
基围虾，蛤蜊，兰花蟹，青口贝，雪蟹腿，老虎蟹，翡翠螺，帝王蟹
Shrimps, clam, blue crab, green mussel, snow crab leg, tiger crab, snail, king crab leg
鸡尾酒汁，干葱油醋汁，泰式甜鸡酱，番茄辣根汁，中式姜醋汁，柠檬角
Served: cocktail sauce, shallot and red wine vinaigrette, Thai style chili sauce, spicy tomato & horseradish sauce, ginger vinegar sauce, lemon wedge
综合生菜
Lettuce
黄瓜，樱桃番茄，红腰豆，玉米粒，甜椒
Cucumber, cherry tomato, rad bean, corn, bell pepper
千岛酱，法汁，油醋汁
Thousand Island dressing, French dressing, balsamic vinaigrette
刺身&寿司
三文鱼，金枪鱼，八爪鱼，细鳞鱼，醋靖鱼，素鲍鱼，甜虾，北极贝
Salmon, tuna, snapper, octopus, scale, mackerel, vegetable abalone, Ebi, clam
军舰寿司，握寿司，手卷，火炙三文鱼
Gunkan-Maki, Nigiri, maki roll, fire salmon sushi
火炙牛肉寿司
Fire beef sushi
清酒鹅肝
sake foie gars
日式酱油，绿芥茉, 醋, 姜
Japanese soya sauce, wasabi, vinegar，ginger
冷切肉&芝士
Cold cuts & cheese
里昂娜火腿，意式熏火腿，萨拉米，黑椒牛肉
Loyner ham, vip ham, salami, pastrami
蜜瓜火腿
Prosciutto, melone
捞汁木耳
Marinated black fungus, vinegar soy sauce
烤南瓜配飞达芝士色拉
Roasted pumpkin with feta cheese salad
菌菇沙拉配香草油醋汁
Mushroom salad, herb vinaigrette
农夫土豆沙拉
Farmer potato salad
桂花糖藕
Shanghai style sugared lotus root
柠檬鸭爪
Duck feet lemon flavor
汤
Soup
南瓜栗子浓汤
Pumpkin soup with chestnut and mascarpone cheese
精选现烤面包
Selection of freshly baked bread
切肉台
Carving
蜜汁烤火腿配菠萝酸辣酱
Glazed bone-in ham with pineapple chutney
火鸡内脏汁及小红梅汁
Gravy sauce and cranberry sauce
惠林顿牛肉
Beef Wellington
铁板&烧烤
Grilled Station
牛仔骨，小黄鱼，鲳鱼
Beef ribs, yellow croaker, pomfret
烧腊档
BBQ
叉烧
BBQ pork
烧鸭
Roasted duck
油鸡
Soya chicken
甜面酱,冰花酸梅酱
Sweet bean sauce, plum sauce
蒸点&面档
Steamed & noodle soup
五谷杂粮
Assorted grains
上海小笼包
Steamed pork dumpling
虎皮风爪
Steamed chicken feet
豆豉排骨
Steamed pork rib, bean sauce
金汤鱼肚辽参羹
Steamed sea cucumber, fish maw soup
蒸生蚝
Steamed fresh oyster, spicy soya sauce
招牌葱油拌面
Signature scallion oil noodle
上海浇头汤面
Noodle soup
红烧大排，四喜烤麸，咸菜肉丝
Topping: pork ribs, bean-crud
位上派送
Individual
澳洲谷饲牛肉配干烧大明虾
Aus. Beef, wok-fried king prawn
大闸蟹（一对）
Crab
中西热菜
Shanghainese Dishes
红酒烩牛肉
Braised beef red wine
香煎罗非鱼，黄油柠檬汁
Pan-fried turbot fillet, lemon butter
黑胡椒炒蟹
Wo-fired crab black pepper sauce
毛蟹年糕
Wok-fried crab, rice cake, soya sauce
响油鳝丝
Spicy Eel Shredded
凤梨咕咾肉
Wok-fried pork ball, pineapple, sweet &sour sauce
上海红烧肉
Braised pork, brown sauce shanghai style
杭椒牛柳
Wok-fried beef tenderloin, chili
奶油咖喱鸡
Chicken kadhai
印度烤串（牛肉，羊肉）
Assorted kabab
白灼广东菜芯
Poached vegetables
腊味炒饭
Wok-fried rice, bbq pork
火锅
Hotpot
肉类
Meat
肥牛，肥羊，牛肉丸， 贡丸， 午餐肉，牛百叶，
Beef roll， lamb roll， beef ball， pork meat ball， lunch meant, beef stomach,
海鲜类
Seafood
鱼片，虾，鱿鱼，鱼丸，鱼豆腐，虾丸，蟹肉棒
Fish, shrimp, squid, fish ball, fish tofu, shrimps ball, crab stick
蔬菜类
Vegetables
豆腐，土豆，山药，小唐菜，娃娃菜，金针菇，香菇
Tofu， potato, Chinese yam, bokchoy， baby cabbage， enoki mushroom， shitake mushroom
酱料
Condiment
酱油，醋，芝麻酱，豆腐乳，香辣酱，辣椒油，沙茶酱，蚝油酱，葱花，香菜，大蒜末
Soya sauce, vinegar, sesame sauce, fermentative bean-curd, chili paste, chili oil, barbeque sauce, oyster paste, chopped green onion, coriander, chopped garlic
甜品
Dessert
圣诞树根蛋糕
Witch chocolate Christmas log cake
圣诞泡芙
Christmas choux puff
时令草莓塔
Strawberry tart
圣诞蛋糕
Christmas cake
坚果布朗尼
Walnut brownies
纽约芝士蛋糕
New York cheese cake
草莓卷
Strawberry Swiss roll
水果蛋糕
Fruit cake
德式玉桂苹果派
German style cinnamon apple pie
低糖南瓜蛋挞
Low sugar pumpkin egg tart
冰淇淋
Ice cream station
冰淇淋：黑芝麻、草莓、芒果、抹茶、朗姆、香草、巧克力、蓝莓
Ice Cream: Black Sesame Seeds, Strawberries, Mango, Matcha, Rum, Vanilla, Chocolate, Blueberry
水果
Fruits
西瓜，哈密瓜，菠萝，火龙果 (切片)
Watermelon, Honey melon, Pineapple, Dragon fruit (Sliced)
各式整果
Whole Fruits
12月25号圣诞夜及1.1日菜单
12月25号圣诞夜及1.1日菜单 268/位
海鲜台
Seafood on ice
基围虾，蛤蜊，兰花蟹，青口贝，雪蟹腿，老虎蟹，翡翠螺，帝王蟹
Shrimps, clam, blue crab, green mussel, snow crab leg, tiger crab, snail, king crab leg
鸡尾酒汁，干葱油醋汁，泰式甜鸡酱，番茄辣根汁，中式姜醋汁，柠檬角
Served: cocktail sauce, shallot and red wine vinaigrette, Thai style chili sauce, spicy tomato & horseradish sauce, ginger vinegar sauce, lemon wedge
综合生菜
Lettuce
黄瓜，樱桃番茄，红腰豆，玉米粒，甜椒
Cucumber, cherry tomato, rad bean, corn, bell pepper
千岛酱，法汁，油醋汁
Thousand Island dressing, French dressing, balsamic vinaigrette
刺身&寿司
三文鱼，金枪鱼，八爪鱼，细鳞鱼，醋靖鱼，素鲍鱼，甜虾，北极贝
Salmon, tuna, snapper, octopus, scale, mackerel, vegetable abalone, Ebi, clam
军舰寿司，握寿司，手卷，火炙三文鱼
Gunkan-Maki, Nigiri, maki roll, fire salmon sushi
火炙牛肉寿司
Fire beef sushi
日式酱油，绿芥茉, 醋, 姜
Japanese soya sauce, wasabi, vinegar，ginger
冷切肉&芝士
Cold cuts & cheese
里昂娜火腿，意式熏火腿，萨拉米，黑椒牛肉
Loyner ham, vip ham, salami, pastrami
蜜瓜火腿
Prosciutto, melone
捞汁木耳
Marinated black fungus, vinegar soy sauce
烤南瓜配飞达芝士色拉
Roasted pumpkin with feta cheese salad
菌菇沙拉配香草油醋汁
Mushroom salad, herb vinaigrette
农夫土豆沙拉
Farmer potato salad
桂花糖藕
Shanghai style sugared lotus root
柠檬鸭爪
Duck feet lemon flavor
汤
Soup
南瓜栗子浓汤
Pumpkin soup with chestnut and mascarpone cheese
精选现烤面包
Selection of freshly baked bread
切肉台
Carving
蜜汁烤火腿配菠萝酸辣酱
Glazed bone-in ham with pineapple chutney
火鸡内脏汁及小红梅汁
Gravy sauce and cranberry sauce
铁板&烧烤
Grilled Station
牛仔骨，小黄鱼，鲳鱼
Beef ribs, yellow croaker, pomfret
烧腊档
BBQ
叉烧
BBQ pork
烧鸭
Roasted duck
油鸡
Soya chicken
甜面酱,冰花酸梅酱
Sweet bean sauce, plum sauce
蒸点&面档
Steamed & noodle soup
五谷杂粮
Assorted grains
上海小笼包
Steamed pork dumpling
虎皮风爪
Steamed chicken feet
豆豉排骨
Steamed pork rib, bean sauce
金汤鱼肚辽参羹
Steamed sea cucumber, fish maw soup
蒸生蚝
Steamed fresh oyster, spicy soya sauce
招牌葱油拌面
Signature scallion oil noodle
上海浇头汤面
Noodle soup
红烧大排，四喜烤麸，咸菜肉丝
Topping: pork ribs, bean-crud
位上派送
Individual
罗西尼牛肉，鹅肝，黑松露
Rossini beef, foie gars, black truffle
大闸蟹（一对）
Crab
中西热菜
Shanghainese Dishes
红酒烩牛肉
Braised beef red wine
香煎罗非鱼，黄油柠檬汁
Pan-fried turbot fillet, lemon butter
黑胡椒炒蟹
Wo-fired crab black pepper sauce
毛蟹年糕
Wok-fried crab, rice cake, soya sauce
响油鳝丝
Spicy Eel Shredded
凤梨咕咾肉
Wok-fried pork ball, pineapple, sweet &sour sauce
上海红烧肉
Braised pork, brown sauce shanghai style
杭椒牛柳
Wok-fried beef tenderloin, chili
奶油咖喱鸡
Chicken kadhai
印度烤串（牛肉，羊肉）
Assorted kabab
白灼广东菜芯
Poached vegetables
腊味炒饭
Wok-fried rice, bbq pork
火锅
Hotpot
肉类
Meat
肥牛，肥羊，牛肉丸， 贡丸， 午餐肉，牛百叶，
Beef roll， lamb roll， beef ball， pork meat ball， lunch meant, beef stomach,
海鲜类
Seafood
鱼片，虾，鱿鱼，鱼丸，鱼豆腐，虾丸，蟹肉棒
Fish, shrimp, squid, fish ball, fish tofu, shrimps ball, crab stick
蔬菜类
Vegetables
豆腐，土豆，山药，小唐菜，娃娃菜，金针菇，香菇
Tofu， potato, Chinese yam, bokchoy， baby cabbage， enoki mushroom， shitake mushroom
酱料
Condiment
酱油，醋，芝麻酱，豆腐乳，香辣酱，辣椒油，沙茶酱，蚝油酱，葱花，香菜，大蒜末
Soya sauce, vinegar, sesame sauce, fermentative bean-curd, chili paste, chili oil, barbeque sauce, oyster paste, chopped green onion, coriander, chopped garlic
甜品
Dessert
圣诞树根蛋糕
Witch chocolate Christmas log cake
圣诞泡芙
Christmas choux puff
时令草莓塔
Strawberry tart
圣诞蛋糕
Christmas cake
坚果布朗尼
Walnut brownies
纽约芝士蛋糕
New York cheese cake
草莓卷
Strawberry Swiss roll
水果蛋糕
Fruit cake
德式玉桂苹果派
German style cinnamon apple pie
低糖南瓜蛋挞
Low sugar pumpkin egg tart
冰淇淋
Ice cream station
冰淇淋：黑芝麻、草莓、芒果、抹茶、朗姆、香草、巧克力、蓝莓
Ice Cream: Black Sesame Seeds, Strawberries, Mango, Matcha, Rum, Vanilla, Chocolate, Blueberry
水果
Fruits
西瓜，哈密瓜，菠萝，火龙果 (切片)
Watermelon, Honey melon, Pineapple, Dragon fruit (Sliced)
各式整果
Whole Fruits
12月31号跨年菜单
12月31号跨年菜单398/位
海鲜台
Seafood on ice
基围虾，蛤蜊，兰花蟹，青口贝，雪蟹腿，老虎蟹，翡翠螺，帝王蟹
Shrimps, clam, blue crab, green mussel, snow crab leg, tiger crab, snail, king crab leg
鸡尾酒汁，干葱油醋汁，泰式甜鸡酱，番茄辣根汁，中式姜醋汁，柠檬角
Served: cocktail sauce, shallot and red wine vinaigrette, Thai style chili sauce, spicy tomato & horseradish sauce, ginger vinegar sauce, lemon wedge
综合生菜
Lettuce
黄瓜，樱桃番茄，红腰豆，玉米粒，甜椒
Cucumber, cherry tomato, rad bean, corn, bell pepper
千岛酱，法汁，油醋汁
Thousand Island dressing, French dressing, balsamic vinaigrette
刺身&寿司
三文鱼，金枪鱼，八爪鱼，细鳞鱼，醋靖鱼，素鲍鱼
Salmon, tuna, snapper, octopus, scale, mackerel, vegetable abalone
军舰寿司，握寿司，手卷，火炙三文鱼
Gunkan-Maki, Nigiri, maki roll, fire salmon sushi
火炙牛肉，鹅肝寿司
Fire beef sushi, foie gars sushi
日式酱油，绿芥茉, 醋, 姜
Japanese soya sauce, wasabi, vinegar，ginger
冷切肉&芝士
Cold cuts & cheese
里昂娜火腿，意式熏火腿，萨拉米，黑椒牛肉
Loyner ham, vip ham, salami, pastrami
蜜瓜火腿
Prosciutto, melone
捞汁木耳
Marinated black fungus, vinegar soy sauce
烤南瓜配飞达芝士色拉
Roasted pumpkin with feta cheese salad
菌菇沙拉配香草油醋汁
Mushroom salad, herb vinaigrette
农夫土豆沙拉
Farmer potato salad
桂花糖藕
Shanghai style sugared lotus root
柠檬鸭爪
Duck feet lemon flavor
汤
Soup
奶油海鲜浓汤
Seafood chowder
精选现烤面包
Selection of freshly baked bread
切肉台
Carving
蜜汁烤火腿配菠萝酸辣酱
Glazed bone-in ham with pineapple chutney
香烤牛腹肉, 黑椒汁
Roasted beef flank, black pepper sauce
烤整根法式羊排，甜薯泥，烤杂蔬
Roasted whole lamb rack, mash sweet potato, vegetables
铁板&烧烤
Grilled Station
牛仔骨，小黄鱼，鲳鱼
Beef ribs, yellow croaker, pomfret
烧腊档
BBQ
叉烧
BBQ pork
烧鸭
Roasted duck
油鸡
Soya chicken
甜面酱,冰花酸梅酱
Sweet bean sauce, plum sauce
蒸点&面档
Steamed & noodle soup
五谷杂粮
Assorted grains
上海小笼包
Steamed pork dumpling
虎皮风爪
Steamed chicken feet
豆豉排骨
Steamed pork rib, bean sauce
金汤海鲜花胶
Steamed seafood, fish maw soup
蒸生蚝
Steamed fresh oyster, spicy soya sauce
招牌葱油拌面
Signature scallion oil noodle
上海浇头汤面
Noodle soup
红烧大排，四喜烤麸，咸菜肉丝
Topping: pork ribs, bean-crud
位上派送
Individual
芝士焗小青龙配味增鳕鱼
Cheese baked baby lobster & miso cod fish
大闸蟹（一对）
Crab
中西热菜
Shanghainese Dishes
红酒烩牛肉
Braised beef red wine
香煎罗非鱼，黄油柠檬汁
Pan-fried turbot fillet, lemon butter
黑胡椒炒蟹
Wo-fired crab black pepper sauce
毛蟹年糕
Wok-fried crab, rice cake, soya sauce
响油鳝丝
Spicy Eel Shredded
凤梨咕咾肉
Wok-fried pork ball, pineapple, sweet &sour sauce
上海红烧肉
Braised pork, brown sauce shanghai style
杭椒牛柳
Wok-fried beef tenderloin, chili
奶油咖喱鸡
Chicken kadhai
印度烤串（牛肉，羊肉）
Assorted kabab
白灼广东菜芯
Poached vegetables
腊味炒饭
Wok-fried rice, bbq pork
火锅
Hotpot
肉类
Meat
肥牛，肥羊，牛肉丸， 贡丸， 午餐肉，牛百叶，
Beef roll， lamb roll， beef ball， pork meat ball， lunch meant, beef stomach,
海鲜类
Seafood
鱼片，虾，鱿鱼，鱼丸，鱼豆腐，虾丸，蟹肉棒
Fish, shrimp, squid, fish ball, fish tofu, shrimps ball, crab stick
蔬菜类
Vegetables
豆腐，土豆，山药，小唐菜，娃娃菜，金针菇，香菇
Tofu， potato, Chinese yam, bokchoy， baby cabbage， enoki mushroom， shitake mushroom
酱料
Condiment
酱油，醋，芝麻酱，豆腐乳，香辣酱，辣椒油，沙茶酱，蚝油酱，葱花，香菜，大蒜末
Soya sauce, vinegar, sesame sauce, fermentative bean-curd, chili paste, chili oil, barbeque sauce, oyster paste, chopped green onion, coriander, chopped garlic
海鲜冬阴功汤底
Tom Yam Gong soup
甜品
Dessert Station
经典德式黑森林蛋糕
Classic German black forest cake
巧克力玛德琳
Chocolate madeleine
榛子巧克力蛋糕
Hazelnut chocolate cake
红丝绒蛋糕
Red velvet cake
蓝莓乳酪蛋糕
Blueberry cheese cake
巧克力挞
Chocolate tarts
抹茶栗子慕斯
Matcha chestnut mousse
芒果慕斯
Mango mousse
香草奶冻杯
Vanilla custard cup
蛋挞
Egg tarts
杨枝甘露
Mango sago pomelo
红豆沙园子羹
Red bean paste sweet soup
冰淇淋
Ice cream station
冰淇淋：黑芝麻、草莓、芒果、抹茶、朗姆、香草、巧克力、蓝莓
Ice Cream: Black Sesame Seeds, Strawberries, Mango, Matcha, Rum, Vanilla, Chocolate, Blueberry
水果
Fruits
西瓜，哈密瓜，菠萝，火龙果 (切片)
Watermelon, Honey melon, Pineapple, Dragon fruit (Sliced)
各式整果
Whole Fruits
12.21/12.22圣诞菜单
周末可额外享用：
现切帕尔马火腿丨帝王蟹丨北极贝及甜虾丨日式寿喜锅丨印度飞饼
每周六和周日的午餐12：00-15：00，晚餐18：00-21：00
东海小海鲜主题菜品：
椒盐金沙皮皮虾、蜀香干锅牛蛙、花雕鸡油兰花蟹、姜葱炒蛏子、辣炒花甲、剁椒鮰鱼翅、金蒜烤生蚝...东海小海鲜主题菜品每日更新！
海鲜台
Seafood on ice
雪蟹腿，石蟹，翡翠螺，罗氏虾，兰花蟹，青口贝，大文蛤
Snow crab leg, stone crab, snail, shrimps, orchid crab, mussel, clam
捞汁小海鲜
Marinade seafood in wine
基围虾，小八爪鱼，小鲍鱼，
Shrimps, baby octopus, baby abalone
Sashimi & Sushi
三文鱼，金枪鱼，鲷鱼，八爪鱼，细鳞鱼，素鲍鱼，北极贝
Salmon, Tuna, Snapper, Octopus, Small Scale, Vegetarian Abalone, Arctic shellfish
军舰寿司：三文鱼籽，飞鱼籽，芥末章鱼
Gunkan-Maki：Salmon Rol, Tobiko, Wasabi Octopus
握寿司：三文鱼，金枪鱼，鲷鱼
Nigiri-Zushi：Salmon, Tuna, Snapper
里卷：加州卷，炸鸡卷，炸鱼卷
Ura-Maki：California Roll, Fried Chicken Roll, Crisp Fish Roll
太卷：火腿黄瓜，海苔鸡蛋，金枪鱼芹菜
Futo-Maki：Ham And Cucumber, Nori Eggs, Tuna And Celery
押寿司：鳗鱼，虾，鸡蛋
Oshi-Sushi：Eel, Shrimp, Egg
配料：酱油，绿芥末，日本生姜
Condiments：Soy Sauce, Wasabi, Japanese Ginger
Sukiyaki
寿喜锅
牛胸肉，肥牛卷 (现场）
Beef breast, Rolled beef slices (Live)
小八爪鱼，小鲍鱼,罗氏沼虾，基围虾，兰花蟹，青口贝，大文蛤
Little Octopus, Little Abalone, Marsh Shrimp, Shrimp, Orchid Crab, Mussels, Clam
Salad Bar
西生菜, 红叶生菜, 本地生菜, 锯齿生菜, 罗马生菜, 彩椒, 青瓜, 樱桃番茄, 红腰豆, 甜玉米粒, 新鲜番茄角, 鹰嘴豆
Lettuce, Red Leaves Lettuce, Green Leaf Lettuce, Serrated Lettuce, Romaine Lettuce, Colored Pepper, Cucumber, Cherry Tomato, Red Kidney Beans, Sweet Corn Kernels, Tomato, Chickpeas
配汁小料: 千岛汁, 油醋汁, 凯撒汁, 法汁, 酸奶汁, 丘比沙拉酱, 鸡尾洋葱, 黑橄榄, 青橄榄, 水瓜柳, 面包粒, 培根, 芝士粉
Thousand Island Dressing, Italian Dressing, Creamy Caesar Dressing, French Dressing, Yoghourt Dressing, Salad Dressing, Cocktail Onions, Black Olives, Green Olives, Artichoke Heart, Bread Crumbs, Bacon Diced, Cheese Powder
冷切肉&芝士
Cold cuts & cheese
里昂火腿，意式熏火腿，萨拉米，黑椒牛肉
Loyne ham, vip ham, salami, pastrami
蜜瓜火腿
Prosciutto, melone
蒜泥白肉
Sliced Pork Belly, Garlic and Chili Sauce
农夫土豆沙拉
Farmer Potato Salad
辣味牛肉沙拉
Spicy Beef Salad
柠檬薄荷鸡丝
Shredded Chicken, Lemon Mint
Indian Dishes & Asian
牛肉烤串
Adana Beef Set
鸡肉串
Chicken Kabab
咖喱时蔬
Vegetables in Curry
马拉盏空心菜
Fried Water spinach with Shrimp paste
Shanghainese Dishes
水晶咕咾肉
Sweet and sour pork
油爆虾
Deep fried shrimp with soya Sause
响油鳝丝
Spicy Eel Shredded
鸡汁百叶包
Fork and bean-curd roll in stock
酱油肉炒蒜苗
Stir fried garlic sprouts with soy sauce meat
罗汉上素
Fried assorted Vegetables
上汤时蔬
Braised vegetables with stock
笋干老鸭煲
Braised Duck Soup with Dried Bamboo shoot
Grilled Station
西冷牛排，法式羊排，牛仔骨，小黄鱼，鲳鱼，
Sirloin Steak, French Lamb Chop, Beef Ribs, Yellow Croaker, Pomfret
Sauce: Red Wine Sauce, Mushroom Sauce, Black pepper Sauce, BBQ Sauce
可乐鸡翅
Cola Chicken
薯条
French Fries
肉酱意面
Bolognaise Spaghetti
奶油焗土豆
Gratin Potato
希切台
Caving station
惠林顿牛肉
Beef wellington
烤地中海海鲈鱼
Roasted whole halibut fish
晚市位上派送
Individual
大闸蟹（一公一母）
Hair crab
蒸点&面档
Steamed & noodle soup
五谷杂粮
Assorted grains
上海小笼包
Steamed Shanghai pork dumpling
虎皮风爪
Steamed chicken feet
豆豉排骨
Steamed pork rib, bean sauce
招牌葱油拌面
Signature scallion oil noodle
上海浇头汤面
Noodle soup
红烧大排，四喜烤麸，咸菜肉丝
Topping: pork ribs, bean-crud
Dessert Station
经典德式黑森林蛋糕
Classic German Black Forest cake
巧克力玛德琳
Chocolate Madeleine
榛子巧克力蛋糕
Hazelnut chocolate cake
红丝绒蛋糕
Red velvet cake
蓝莓乳酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake
巧克力挞
Chocolate Tarts
抹茶栗子慕斯
Matcha chestnut mousse
芒果慕斯
Mango mousse
香草奶冻杯
Vanilla custard cup
蛋挞
Egg tarts
杨枝甘露
Mango sago pomelo
红豆沙园子羹
Red bean paste sweet soup
Ice cream station
冰淇淋：草莓、芒果、抹茶、香草、巧克力、蓝莓
Ice Cream: Strawberries, Mango, Matcha, Vanilla, Chocolate, Blueberry
Fruits
西瓜，哈密瓜，菠萝，火龙果 (切片)
Watermelon, Honey melon, Pineapple, Dragon fruit (Sliced)
各式整果
Whole Fruits
产品介绍
一年一度的圣诞节即将到来！
正巧赶上上海康莱德酒店「三周年大促」
首次低至35折，必囤！
一场味觉和视觉的双重盛宴 正等着你们！
圣诞临近，上海康莱德酒店
以一席奢华优雅的罗兰紫色系圣诞装饰装点一新
在餐厅门口摆放的圣诞树
玻璃窗上的“Merry Christmas!”
店内随处可见的圣诞元素... 惊喜满满！
带小朋友的家庭客人
在这个充满欢乐与奇迹的圣诞节
和我们一起踏上一场别开生面的STEM探索之旅
圣诞魔法降临 ——未来机械雪橇车STEM小装置
圣诞、跨年、元旦，想在这些特别的节日里
来上海康莱德酒店享用自助餐？
全新推出的双"dan"自助餐盛宴可别错过！
①平安夜位上派送
澳洲谷饲牛肉配干烧大明虾及大闸蟹一对
②圣诞夜位上派送
罗西尼牛肉，鹅肝，黑松露及大闸蟹一对
③跨年夜位上派送
芝士焗小青龙配味增鳕鱼及大闸蟹一对
④帝王蟹、雪蟹腿、老虎蟹、青口贝...轮番刷！
⑤黑胡椒炒蟹、毛蟹年糕、响油鳝丝... 中西热菜，惊喜连连！
⑥暖心又暖胃，冬天+火锅是绝配~~
⑦还有圣诞主题甜品等你来打卡！
zui惊喜的是→
平安夜/跨年夜到店用餐可现场参与抽奖活动！
超多奖品等着你~
///// 希尔顿旗下奢牌丨人广C位
——上海康莱德酒店
//
本次享用豪华盛宴的地方就是 坐拥“浦西之巅”的
上海首家康莱德品牌酒店
地处南京路的超凡地理位置
占领着魔都奢华C位！
Part ● 01 「十一弄LANE11餐厅」 地理位置优越！
上海康莱德酒店 为希尔顿(Hilton)集团旗下酒店
致力于提供客人特色的高品质设施与服务
伫立城市繁华中央 南京路C位黄金选址，地标建筑！
周边有上海博物馆、上海大剧院等
临近人民广场地铁口
无论自驾还是地铁，出行都很方便
以老上海海派文化为灵感
融合了现代与传统元素
营造出典雅而舒适的用餐环境
定制餐具和皮质沙发、艺术品等细节
体现了餐厅的精致与品味
每个细节都流露出康莱德的奢华
本次十一弄全日制餐厅自助餐迎来三周年庆典️
全开放式厨房每天上演美食Show
为你开启一场视觉与味觉的双重飨宴！
Part ● 02 「自助午晚餐 - 性价比之王」
不少人都会说，打卡奢牌酒店多数人都是冲着品牌本身的魅力，但这次上海康莱德酒店菜单则是完全刷新了周末君的认知。 不仅菜品多到挑花眼，更注重的是如何能做到“道道精品”，就如这次的自助餐。
01 大闸蟹来啦~
大闸蟹、东海小海鲜、日式寿喜锅主题自助和你一起迎来康莱德三周年庆！
椒盐金沙皮皮虾、蜀香干锅牛蛙、花雕鸡油兰花蟹、姜葱炒蛏子、辣炒花甲、剁椒鮰鱼翅、金蒜烤生蚝...一大波美食全新上线！
晚市还每人派送大闸蟹一对哦~
双旦有帝王蟹丨北极贝丨日式寿喜锅丨印度飞饼等超多美食。
02 捞汁小海鲜
捞汁海鲜档简直是硬货十足：款款都是“大手笔”，海陆的美味一次全部get，实在满足！
还有同在海鲜档的冰镇海鲜，霸气的一字排开，雪蟹腿/翡翠螺/石蟹/兰花蟹任你挑选，档口被塞得满扑扑，全都水灵灵！一口就能品尝到来自深海的鲜美滋味！
03 品质刺身-鲜香丰腴
三文鱼，鲷鱼，细鳞鱼，素鲍鱼统一厚切，丰腴口感有让人停不下的美味魔力！金枪鱼、北极贝也能尽情拿，品质足够媲美专业日料店！
还有琳琅满目的寿司档：三文鱼握寿司、金枪鱼寿司、军舰寿司、押寿司...款款都是心头好。
04 日式牛肉寿喜锅-盛宴开场
主厨特调寿喜锅底，涮上现切肥牛卷，二十余种涮菜成全火锅自由，菜和肉扎堆蹲在锅里，配上鲜甜的汤头慢慢煮熟！
04 BBQ/中西热菜-缤纷开席
热火朝天的烧烤BBQ档口，同样实力不俗。西冷牛排，法式羊排，牛仔骨...超多现烤美味等着你哦！
还有印度厨师制作的各类印度美食！
地道的印度咖喱以多种香料调配而成。用料重且丰富，辣度强烈兼浓郁！
更有各式中西热菜轮番与我们见面，水晶咕咾肉，油爆虾、鸡汁百叶包、笋干老鸭煲...精心设计的美味，既满足长辈们对传统口味的偏好,又能让小辈们大快朵颐过足瘾。
热气腾腾的现蒸点心也是很多人的心头爱。
高颜值甜品、时令新鲜水果，用各式甜蜜为你开启一场甜品狂欢！
当然还有一整个档口的时令新鲜水果，可供挑选哦！
