活动说明
美味一餐 | 阿芬厨房捞饭
售卖周期:6月19日-12月30日
【套餐详情】
双重滋补/两盒装:43元(50元)
【杏鲍菇鲍鱼捞饭*1+花椒花胶鸡捞饭*1】
鲜鲍嫩牛/两盒装:43元(50元)
【杏鲍菇鲍鱼捞饭*1+灯影牛肉捞饭*1】
美味尝鲜/两盒装:43元(50元)
【杏鲍菇鲍鱼捞饭*1+元气卤肉捞饭*1】
尝鲜4盒装:79元(98元)
【杏鲍菇鲍鱼捞饭*1】
【花椒花胶鸡捞饭*1】
【灯影牛肉捞饭*1】
【元气卤肉捞饭*1】
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活动介绍
如何用一道菜,拴住深夜饥饿的胃?
“高档食材”搭配“官府浓汤”的捞饭了解一下?
凭借鲜美稀珍,它曾一度是宴席上的“宠儿”,经过阿芬厨房的不懈努力,现在终于将这款美食带到大众眼前啦!
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精心烹制,匠心工艺
阿芬为了做出一款正宗的捞饭,带着研发和星级厨师团走访了老字号餐厅,拜访数十位粤菜老师傅探讨学习,经过一番调研了解之后,数款浓郁鲜美、让人舔一口勺子就念念不忘的经典捞饭诞生了!
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真材实料,丝丝入味
以鲍鱼捞饭为例——
鲍鱼捞饭的关键在于捞汁,要想熬制一款上品捞汁,好的食材是少不了的。
首先用鳕鱼花胶、干贝、鲜嫩鸡腿、猪骨吊汤,让原料的鲜美完全融入到捞汁中,再放入一整只鲜鲍熬到食材渗透入味,熬出一份馥郁香浓的鲍汁。
接着,只需将熬制出的鲍汁覆于米饭之上,均匀搅拌,就能享受这份极致的美味啦。
每一粒米都被鲍汁包裹,捞一口感受米饭与汤汁的灵魂交织,味道鲜美爽滑、心灵快乐享受。
除了汤汁,米饭也不容忽视。经过不断探索和筛选,团队找到了软糯弹牙的山东长粒米,颗颗饱满,看着就有十足美感,赏心悦目!
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美味速享,省时省力
只需一瓶饮用水,15分钟即享美食!
操作很简单,米饭区加入饮用水,搅拌均匀,撕开发热包放入底盒,加冷水没过,盖紧外盖,等待15分钟,就可以开吃啦!
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口味独特,任性尝鲜
鲜鲍嫩牛两盒装
(杏鲍菇鲍鱼捞饭*1+灯影牛肉捞饭*1)
双重滋补两盒装
(杏鲍菇鲍鱼捞饭*1+花椒花胶鸡捞饭*1)
美味尝鲜两盒装
(杏鲍菇鲍鱼捞饭*1+元气卤肉捞饭*1)
尝鲜4盒装
(杏鲍菇鲍鱼捞饭*1+花椒花胶鸡捞饭*1+灯影牛肉捞饭*1+元气卤肉捞饭*1)
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